長崎 割烹たなかの冬ギフト お歳暮
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割烹たなかの冬ギフト e-nagasaki.com
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割烹たなか各店舗では、新型コロナウイルス感染拡大防止策を実施し、安全にお食事をお楽しみいただけるよう努めて参ります。

長崎 たなか お盆 刺身 寿司

空くじなしの大抽選会開催中!(~8/10)

  • レシート1枚2,000円で1回のくじ引きとなります。レシート合算ではくじは引けません。
  • お食事券の利用店舗は1等~3等までくじ引きをした店舗でのご利用となります。
  • 期間以降のくじ引きはできませんのでご了承ください。
  • お食事券の期限は2021年9月30日までとなります。

  • レシート1枚2,000円で1回のくじ引きとなります。レシート合算ではくじは引けません。
  • お食事券の利用店舗は1等~3等までくじ引きをした店舗でのご利用となります。
  • 期間以降のくじ引きはできませんのでご了承ください。
  • お食事券の期限は2021年9月30日までとなります。

割烹たなか ランチメニュー

長崎 割烹たなかのテイクアウトメニュー
長崎 割烹たなか 仕出し
長崎 割烹たなかの季節のメニュー
長崎 割烹たなかのグランドメニュー
割烹たなか 宴会 お祝い 仏事
刺身に使えるほど新鮮な「長崎・五島産の真鯛」を贅沢に使用した鯛のあら炊き・とろける美味しさの豚の角煮をお取り寄せいただけます!
刺身に使えるほど新鮮な「長崎・五島産の真鯛」を贅沢に使用した鯛のあら炊き・とろける美味しさの豚の角煮をお取り寄せいただけます!

2021年 夏ギフトカタログ「たなかのお中元」

2021年 夏ギフトカタログ
「たなかのお中元」

今年も、田中食品株式会社のオリジナルお中元カタログができました。
長崎県産の新鮮な素材と味にこだわった商品をはじめ、ご贈答に喜ばれる商品を多数取り揃えております。
たなかが厳選したグルメギフトを、ぜひお中元としてご利用ください。地方発送も承っております。

今年も、田中食品株式会社のオリジナルお中元カタログができました。
長崎県産の新鮮な素材と味にこだわった商品をはじめ、ご贈答に喜ばれる商品を多数取り揃えております。
たなかが厳選したグルメギフトを、ぜひお中元としてご利用ください。地方発送も承っております。

たなかのお中元は、全国配送無料でお届けいたします!
お申し込みは、お電話・FAXでご注文いただけます。

たなかのお中元は、全国配送無料でお届けいたします!
お申し込みは、お電話・FAXでご注文いただけます。

ご注文期間/2021年6月10日(木)から2021年8月10日(火)まで
お申込み・お問い合わせの番号はこちらまで。

ご注文期間/2021年6月10日(木)から2021年8月10日(火)まで
お申込み・お問い合わせの番号はこちらまで。

タナカードは田中食品・すし活・長崎たなか・新鮮市場たなかで
お買物をすることでポイントを貯めたり、使える​カードです。
タナカードは田中食品・すし活・長崎たなか・新鮮市場たなかで
お買物をすることでポイントを貯めたり、使える​カードです。
気取らず楽しむ
圧倒的な美味しさ。

鮮度抜群の魚を真面目に、丁寧に、手をかけて料理する、それが長崎・割烹たなかです。
どの料理も気取らないものばかりですが、驚くほど新鮮な素材と手間ひまかけた味わいはなかなか家庭ではだせないような美味しさが自慢です。
どうぞ、気軽に、楽しくとびきりの味をお愉しみください。ここで過ごす時間が、小さなしあわせの種になりますように。
願いを込めて…。

長崎 割烹たなか 気取らず楽しむ圧倒的な美味しさ。

長崎 割烹たなか 鯛茶漬け
長崎 割烹たなか 海鮮丼

少人数様向けから、宴会などの大人数にもおすすめの個室をご用意いたしております。

割烹たなか住吉本店

割烹たなか住吉本店
TEL 095-845-4430095-845-443

割烹たなか長与店

割烹たなか長与店
TEL 095-883-6133095-883-6133

割烹たなか矢上店

割烹たなか矢上店
TEL 095-839-0062095-839-0062

長崎 割烹たなか 店舗案内

「魚は鮮度が命」

「とにもかくにも魚は鮮度が命」。
魚屋からはじまった「たなか」の、50年来のポリシーです。これまで作り上げてきた、他では真似できないような仕入力。圧倒的に新鮮な魚たちを、気取らないお値打ち価格で提供しています。

長崎 割烹たなか 魚は鮮度が命

刺し身に使うような新鮮な魚のあらを一滴の水も使わずにオーダーが入ってから一気に強火で炊き上げます。外はテリッと、しっかり甘みを効かせた味がつき中はふっくら、魚本来の旨みを楽しめます。できたて感動の味をご堪能ください。

長崎 割烹たなか 感動、あら炊き 荒焚き

刺し身に使うような新鮮な魚のあらを一滴の水も使わずにオーダーが入ってから一気に強火で炊き上げます。外はテリッと、しっかり甘みを効かせた味がつき中はふっくら、魚本来の旨みを楽しめます。できたて感動の味をご堪能ください。

長崎 割烹たなか 自慢の刺身

魚の色・形・かたさ・目の色、五感を通して感じる鮮度重視の仕入れ。仕入れにおいてすべてを瞬時に見抜くプロがとことん鮮度にこだわった地魚です。歯ごたえまで新鮮な自慢の刺身をお愉しみください。

魚の色・形・かたさ・目の色、五感を通して感じる鮮度重視の仕入れ。仕入れにおいてすべてを瞬時に見抜くプロがとことん鮮度にこだわった地魚です。歯ごたえまで新鮮な自慢の刺身をお愉しみください。

10時間煮て一晩寝かせ翌日も同じ工程を繰り返す。その間分離した脂を取り除き味付けするのはようやく3日目。脂まで味を染み込ませる4日目。ここまで脂と味の戦いが続きます。そしてぜひ食べてほしい5日目の長崎角煮なのです。

長崎 割烹たなか 必食角煮

10時間煮て一晩寝かせ翌日も同じ工程を繰り返す。その間分離した脂を取り除き味付けするのはようやく3日目。脂まで味を染み込ませる4日目。ここまで脂と味の戦いが続きます。そしてぜひ食べてほしい5日目の長崎角煮なのです。